在俄罗斯,人们喜欢空闲的时候去郊外烧烤休息一番,这个习惯在乌克兰、白俄罗斯这样的东欧国家也有。尤其是夏季,城市郊外风景秀丽,约上亲朋好友,开车到湖边烧烤,喝喝啤酒,聊聊天是一件很惬意的事情。战斗民族的烧烤没有太多的作料,肉串比较大,肉块里面的色泽并不是特别诱人食欲。
比起国内的烧烤味道,着实要差一截,我们烧烤玩的花哨,光是调料就一大堆,且烧烤的肉块较小,味道更容易入到肉块里面,美味且色泽诱人。虽然战斗民族的烧烤在味道上不能取胜,但是人家在烧烤架玩的很有个人,不信来看看下面这些战斗民族的烧烤神器:
俄语中烧烤叫做“шашлык”
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